時間:2016-05-17 15:20 文章來源:錢林銷售部 文章作者: 白瑞生 瀏覽:次
一、當前就餐場景展現
情形1,中午或晚上出去吃飯,開口喊服務員“點菜”,結果服務員“猶抱琵琶半遮面”遲遲不現身??;
情形2,走進一家沒去過的店,不知道吃什么,想仔細看看菜單比較比較"咋辦呢,這個想吃,這個也想吃啊“,服務員猶如鬧鐘似的站在你旁邊,一再催促點餐;
情形3,熱鬧的餐廳里,點菜完畢n久后-”奇怪,咋還不上菜“,催促后服務員告知”對不起,剛才忘記下單了“;
情形4......
相信大家都有類似的經歷吧,走進餐廳被服務員奉之上帝的享受雖然不錯,但很多時候,大家是否希望餐廳也像超市一樣,沒有催促自助購物呢?
在香港、韓國、日本、美國自助點餐已經成為了大街小巷餐廳比較常見的一項服務。北京現在也很多家店開始做自助點餐,微信點菜的嘗試;雖然很多商家和顧客最開始有些排斥,可我們不得不承認,在高效、經濟、人力和物料等成本上漲的未來,自助點餐是更好的選擇。甚至,餐廳都不需要實體店面,全部是虛擬的......
自助使用過程非常簡單,方便,一看就會,當然如果你使用上面有什么疑問,方便的服務員也會熱情向我們介紹使用方法。
二、對服務員和餐館以及顧客的影響
1、95%的服務員認為能為他們的工作節省很多時間,他們可以有更多的時間用來更好的服務顧客的其他需求,顧客的滿意度的到了顯著的提升;
2、90%的顧客認為非常省時,特別是在高峰期間,大家都想著早點吃飯,提前點餐,大大的節約了他們的就餐時間,餐廳的這一項服務令他們覺得非常的貼心;
3、85%的餐廳管理者認為使用錢林點餐系統的自助點餐機主要給他們帶來了三個實質性的好處:
?。?). 節省了一個服務環節。顧客提前點餐,入座后,服務員則無需再給顧客點餐,直接就可以下單,這樣節省了一個店內點餐的服務環節,大大節省了服務成本;
?。?). 增加顧客的黏度,減少顧客的流失。通常在人氣餐廳的就餐高峰期,門口總是排著長龍,有的顧客看到等的時間太長心里煩躁轉而選擇其他家餐廳就餐,使用自助點餐提前點餐,顧客一邊點餐一邊等位,位子到了,菜也點好了,這樣則有力的減少顧客的流失;
?。?). 提高翻臺率。顧客提前點好菜,在店時間就大大縮短了,則大大的提升了客桌的翻臺率了。
圖:錢林自助點餐系統
三、錢林自助點餐系統主要體現以下幾點優勢
1、機型多樣,如:立式點餐機、壁掛式點餐機、臺式點餐機、壁掛式消單機、壁掛式叫號機等。
2、多種支付方式:現金收銀、銀聯卡收銀、微信收銀、支付寶收銀、閃付收銀等等;
3、前后臺管理,餐廳老板,可通過電腦、IPAD、手機查看和管理后臺,并通過APP實現老板看臺,隨時掌握店內動態。
4、提供多種展示方法,對于不同種類的菜品提供不同的呈現方式。
5、好理解、易操作,輕松上手,不用培訓,一看就會。
6、定制容易,客戶可以自已方便靈活的定制菜牌。
7、自動與菜譜同步,菜品的價格、推薦等屬性。
8、為客戶定制及不斷更新升級的后續服務。
錢林自助點餐機,錢林自助點餐系統,為人類生活便捷添色彩,歡迎新老客戶電話垂詢,咨詢電話:4006-777-908。
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